L’azienda agricola La Fontanella si trova a San Cassiano di Baiso . La stalla è stata costruita nel 2004 e nel 2015 è stato fatto un ampliamento( la stalla attualmente è di duemila metri quadri). Ci sono 180 animali di cui 110 bovini adulti e 70 manze e vitelli. Tutto a stabulazione libera.
Viene prodotto latte per il parmigiano reggiano nella quantità di circa 30 quintali al giorno che viene poi conferito alla latteria sociale San Pietro di Valestra. Circa 55 ettari di terreno vengono lavorati a coltivazione biologica che usiamo per produrre fieno per i nostri animali.
tel. 328/7465547 Sabrina
