L’azienda agricola PODERE AIA NUOVA di Vicomero (PR) nasce come progetto di valorizzazione del territorio di proprietà della famiglia Pongolini, che da sempre è dedita all’allevamento delle bovine da latte. Attualmente coltiva 34 ha di terreni ( piccola parte convenzionale maggioranza bio) ove vengono coltivate orticole, seminativo (grano e farro– legumi – oleaginose) e bacche di Goji. I prodotti finiti sono in parte lavorati in azienda (essiccazione di bacche di gojii, erbe aromatiche, legumi) e parte esternalizzati presso fornitori esterni.
Presso la sede aziendale è presente un piccolo punto per la vendita diretta principalmente delle orticole fresche e di stagione. Si vendono Erbe, Fiori e Frutti freschi, su prenotazione. L’Appennino vanta una straordinaria ricchezza di vegetazione e culture e in questa dimensione così dinamica, le coltivazioni e i prodotti che verranno realizzati, cercheranno sempre di esprimerne il valore.
